New York & London
Back of House - Kunst trifft Küche / Staffel 1 / Folge 5

Ein Restaurant, das ganz besonderen Einfluss auf die malerischen Künste von Jeff Martin ausübt und ihn zu einem der bekanntesten Gemälde der gesamten Staffel inspiriert, ist das "Momafuku" in New York. Hier wird "New Yorker street style food" auf besondere Kunst-Weise neu entdeckt. In London holt Jeff sich für seine anstehende Ausstellung einige letzte, kreative Eindrücke in den Restaurants "The Ledbury" und "Hibiscus".