Zurück zu den Wurzeln
Nordlichter - Kulinarisch skandinavisch / Staffel 5 / Folge 4

Wie die Wickinger reist Andreas Richtung Westen nach Island. Er vereint Wasser und Land zu einem eleganten Surf and Turf Gericht. Rotbarsch und Langustinen in einer Lammbrühe gekocht, lecker und skandinavisch.