Immer der Nase nach
Typisch Nordisch / Staffel 1 / Folge 10

Von der Region um den Öresund an der Südspitze Schwedens startet Tina Nordström ihre Fahradtour Richtung Kopenhagen, die Stadt, die bekannt für ihre Sandwiches und ihren geräucherten Fisch ist. Die Rezepte: Shrimp-Sandwiches  Sommersalat mit Kümmel und Minze  Pizza mit Blauschimmelkäse  geräucherter Seeteufel mit Kartoffelbrei, Eiern und Sardellen.